山东乐事食品有限公司

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½" 冷冻波纹切薯条

零下18℃储藏
  • 赏味期限:

    自生产日起,持续2年。

  • 国际认证:

    HALAL、HACCP、FSSC22000等。

  • 味觉感官:

    薯香浓郁、色泽奶黄、内部质地绵密,波纹切增大油炸表面积,油炸脆度保持15-18分钟。

  • 应用场景:

    学校食堂,超市冷柜,酒店西餐、自助餐厅,烧烤、中西式快餐店,创意菜中餐厅、夜场酒吧等堂食场所。

  • 原料产地:

    位于北纬43度世界黄金马铃薯纬度带,昼夜温差大,光照持久,利于干物质含量积累,保持薯条绵密薯香口感。

  • 包装方式
    • 1千克*10包/箱、1千克*12包/箱

    • 2千克* 5包/箱、2千克* 6包/箱

    • 2.5千克*4包等定制包装

  • 烹饪方法
    • 油炸:油温升至175℃(347℉),直接倒入冷冻薯条,每500g需要油炸3分钟到3分45秒。

    • 空气炸锅:将空气炸锅预热至 200°C(392°F),将冷冻薯条均匀铺在炸篮中,设定 20分钟,在过程中翻动 2 次,出锅前撒上一点盐,可搭配番茄酱食用。

    • 烤箱:将烤箱预热至 200°C(392°F)。在烤盘上铺烘焙纸或轻刷一层油。将冷冻薯条均匀铺开,避免重叠。烘烤 20-25分钟,在10-13 分钟时晃动薯条。烤至表面酥脆、金黄即可。

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